「料理に栄養を足す『調栄料®』という新しい当たり前を、日本から世界へ」——創業の背景と今後の展望を語りました

起業家向けメディア「ベンチャー.jp」にて、弊社代表取締役CEO 佐藤英明のインタビュー記事が掲載されました。

本記事では、無味無臭の栄養パウダー「Ayo®」の開発に至った背景や、味の素株式会社での13年間を経てニュートリベースの経営に専念するに至った決断、組織づくりへの考え方、そして企業・自治体・研究機関との連携を見据えた今後の展望についてお話ししています。

子どもの偏食や少食、子育て家庭の栄養バランスの課題に向き合い、「調栄料®」という新しい栄養インフラを日本から世界へ広げていく——私たちの思いと歩みをお伝えする内容です。ぜひご一読ください。

▼掲載記事
https://venture.jp/news/2026/10/05/28423/

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